Ninfa Maria Gomes 2023

Maria Gomes, uma casta bonita. Uva versátil tanto de características como de nome. Fernão Pires como também lhe chamam. E se há quem veja nesta casta bonita uma boa uva para deixar amadurecer bem e resultar em vinhos amplamente aromáticos e cheios de fruta, nós vemo-la como a casta perfeita para expressar os nossos solos salinos, as brisas matinais vindas do mar e o reflexo do ano em que é apanhada. Porque para nós o vinho é isto: um espelho do ambiente onde a uva cresce.

€12.50

DETALHES

Classificação DOP do Tejo

Castas Maria Gomes

Terroir Solos argilo-calcários, ricos e com grande capacidade de troca com as plantas. Clima mediterrâneo com influência atlântica, grande amplitude térmica, exposição solar máxima com vinha virada a sul, plantada em declive que propicia uma ótima drenagem dos terrenos.

Vinificação Uvas colhidas numa primeira fase para realçarem a frescura em termos de aromas e acidez. Fermentação e estágio, até ao engarrafamento, em cuba de inox.

Teor Alcoólico 12,5%

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