DETALHES
Classificação Brut Nature
Castas Pinot Noir
Terroir Solos argilo-calcários, ricos e com grande capacidade de troca com as plantas. Clima mediterrâneo com influência atlântica, grande amplitude térmica, exposição solar máxima com vinha virada a sul, vinha plantada em declive que propicia uma ótima drenagem dos terrenos.
Vinificação Arrefecimento das uvas, mosto lágrima sem maceração e fermentação abaixo dos 15ºC.
Teor Alcoólico 13%