DETALHES
Classificação Vinho Regional Alentejano
Castas Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez & Alicante Bouschet
Terroir Solos ácidos, pobres e de textura fina. Clima mediterrâneo com influência da Serra de São Mamede a originar grandes amplitudes térmicas e assim potencial concentração de acidez e de longas maturações. Exposição solar favorecida com a maioria da vinha virada a Sul plantada em encosta de serra rochosa granítica.
Vinificação Uvas arrefecidas a temperatura baixa, pré-maceração e fermentação durante oito dias a 26ºC.
Teor Alcoólico 14%